部分总结了公司和研究机构,这些公司和研究机构不仅开发了发酵和其他生物处理技术,还通过使用这种技术生产不同的产品。在大型(吨)或少量(克或公斤)中生产的公司之间没有差异。通过发酵生产的大部分公司还具有下游处理和净化的设备和技术。当公司执行固定化时,类似的情况 - 经常进行发酵。因此,这两个部分耦合到一个表(第4.2和4.3节)。在这些部分中,它们还涉及公司通过发酵和其他提到的工艺提供大量设备提供生产设施的公司。
关于研究机构和大学 - 显然有如此范围的活动范围如此之多,以至于选择某些部门的计划适合于具体的部门。
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